Sköna Bordeaux-viner till salu

Systembolaget har ju en särskild vurm för fina viner från Bordeaux. Februarisläppet är inget undantag.

Världens Viner lät Mikael Christiansson prova februaris skörd av Bordeaux-viner. Han är en av Sveriges främsta vinprovare och har decenniers erfarenhet av vinbedömning. Världens Viner har i och med detta glädjen att meddela att han från och med nu kommer att hålla stenhård koll på Systembolagets samtliga nyhetssläpp för Världens Viners räkning.

Och då är väl inte Bordeaux en så dålig start…

Bäst i Bordeaux-test

Domaine de Chevalier 2011, Graves
Art.nr 95242 – 461 kr
Klassiskt rostad graves-doft med drag av kaffebönor, läder och kryddor uppiffad med fruktiga aromer av björnbär.
Fyllig och komplex i smaken med ungdomlig strävhet och uppfriskande syra. Eftersmaken är rostad och lång. Stort vin med bra potential.
http://www.systembolaget.se/95242

Château Gruaud-Larose 2011, Saint-Julien
Art.nr 95113 – 567 kr
Djup och komplex doft av kryddor, cederträ, bigarråer, vildhallon, kaffe och vanilj.
Ung och knuten i munnen med tight frukt och kaxiga tanniner. Spretig och lätt förvirrad men med alla förutsättningar att bli något stort inom loppet av några år. Väl värd att vänta på.
http://www.systembolaget.se/95113

Château Lagrange 2011, Saint-Julien
Art.nr 95100 – 421 kr
Klassisk doft av svartvinbär, plommon, choklad, kaffe och kryddor.
Frisk och bärig smak med bra syra, sträva tanniner och generös frukt. Ännu lite ung och yvigt tjurig men med stor potential och långt ifrån omöjlig att njuta av redan idag. Hörde jag fransyska med rödvinssky?
http://www.systembolaget.se/95100

Château Talbot 2011, Saint-Julien
Art.nr 95089 – 396 kr
Ursprungstypisk och kryddig doft av mörka bär, tobak, tuggad blyertspenna och örter.
Medelfyllig och bred i smaken med ett mjukt första intryck, komplex mitt och en tanninsträv eftersmak.
http://www.systembolaget.se/95089

Château Phélan-Ségur 2011, Saint-Estéphe
Art.nr 95186 – 341 kr
Ung och fruktig doft av plommon toppat med rostade toner av kaffe, kryddor och choklad.
Stram och oförlöst i smaken. Tanninerna är söta och sträva, frukten generös och syran på plats. Tillgänglig idag men trivs bra i källaren en tid framöver.
http://www.systembolaget.se/95186

Château Cantemerle 2011, Haut-Médoc
Art.nr 95066 – 300 kr
Kryddig och rostad doft av mörka bär, kaffe, cigarrlåda och hasselnötter.
Ung och smått kantig smak med utanpåliggande tanniner och tjurigt morgontrött frukt som behöver tid att morna sig för och komma i form.
http://www.systembolaget.se/95066

Château Larrivet-Haut-Brion 2011, Graves
Art.nr 95087 – 300 kr
Tung och djup doft av rostade ekfat, kaffe, läder och mörka bär på en tunn bädd av höstlöv.
Fyllig i munnen med ungdomlig frukt, kaxiga tanniner och stram syra. Lovande, men behöver tid i för att blomma.
http://www.systembolaget.se/95087

Château Poujeaux 2011, Haut-Médoc
Art.nr 95076 – 291 kr
Bärig doft av svartvinbär och bigarråer toppat med rostade ekfat och en subtilt blommig touch.
Medelfyllig i munnen med sträva tanniner som plåster runt en bärig frukt och rostade ekfat. Klart njutbar i dag men kommer att bli bättre.
http://www.systembolaget.se/95076

Château Chasse-Spleen 2011, Haut-Médoc
Art.nr 95042 – 281 kr
Elegant och mild doft av mörka bär, kaffe och blyertspenna toppat med en örtig touch av mynta.
Smaken går ut mjukt och tillgängligt med fina syror och polerade tanniner. Eftersmaken är elegant och bjuder på både kaffe smörkola. En tillgänglig och klunkvänlig bordeaux.
http://www.systembolaget.se/95042

Inlägget uppdaterades senast kl. 09:48 den 14 februari 2014.