Vinnarviner!

Under årens lopp har Världens Viner premierat flera viner. Lyckan är att prova dessa på nytt. Det gjordes med bravur under Världens Viners smygläsning som arrangerades i veckan. Ett trettiotal vinnarviner kunde avsmakas och samtliga står fortfarande ut för sin kvalitets skull.

Därför vill Världens Viner nu återtipsa om dem. Vi börjar med två vita och två röda vinnarviner.

Vitt

Ronnie Hellström Villa Tabernus Cuvée White Number 1 (nr 75287, 99 kr) Tyskland

Smakrikt med inslag av blommor, persika, lime och en bra örtig ton som ger livet extra liv. Bör avnjutas till sashimi på tonfisk och japanska alger. Vann i kategorin svenska kändisviner, vitt i Världens Viner nr 1, 2015.

Viña Tondonia Reserva Blanco 1999 (nr 72665, 259 kr) Rioja

Ett utav de mest säregna vinerna på svenska marknaden med sin utvecklade, oxiderade stil med massor av torkad frukt, nötighet och komplexitet. Prova till örtkryddad kalventrêcote med sallad på bönor, nötter och russin. Gick segrande ur kategorin Vitt vin från Rioja i Världens Viner nr 4, 2014.

Rött

Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2012 (nr 73338, 130 kr) Chile

Druvtypiskt med inslag av nyslaget gräs inbakat i lättrostade ekfatsaromer med bra balans i mycket, mycket drickvänlig stil. Passar utmärkt till… kycklinggryta. Vinet vann kategorin bästa röda vin från Chile i Världens Viner nr 3, 2014.

Château Carsin Cuvée Noire 2010 (nr 71574, 195 kr) Bordeaux

Stalligt, jordigt med rejäl tobaksnäsa med bra syra, fin tanninstruktur och en avslutande liten gräsighet. Perfekt till oxfilé som serveras med vitlökssmör, grillad aubergine och ruccola. Bäst i test när panelen provade viner från Bordeaux, i kategorin rött upp till 199 kronor, i Världens Viner nr 2, 2015.

Inlägget uppdaterades senast kl. 09:46 den 27 augusti 2015.