Skribentens arkiv

Boom för Patagoniens viner

Argentinas vinproduktion domineras av Mendoza. Men efter hand har nya områden etablerat sig, inte minst det svala och avlägsna Patagonien i söder. Här etablerar sig nya producenter i stort sett varje månad och vinerna välkomnas världen över. Snacka om Patagonien-boom. – Patagonien är känt som Världens ände. Folk som kommer hit tror ... Läs vidare

Torr lambrusco perfekt till Italiens delikatesser

Emilia Romagna är det italienska kökets hjärta som försett världen med pasta, parmesan, parmaskinkaoch balsamvinäger. Men hur ska man förklara att de dricker lambrusco till maten? Man måste nog åka dit för att förstå, för lambrusco är faktiskt det italienska vin som säljs mest i världen. När man väl sitter där på ... Läs vidare

Mumms för Formel 1-fans

Mumm torde höra till världens mest sedda champagnemärken. Firmans karaktäristiska etikett från 1876 med hederslegionens röda band känns lätt igen. Är man dessutom det minsta intresserad av Formel 1, bilsportens röda band, har man garanterat sett segraren spruta flaskans innehåll från prispallen. Det råder delade meningar i producentleden huruvida det är bra ... Läs vidare