Arkiv: Carmenère

Tydligt ursprung bakom Lurtons framgång

En middag med François Lurton, Bordeauxsonen som idag gör vin i hela världen, har ett mycket tydligt fokus: det tydliga. I ursprung, i druvan, i vinet. Ursprung är viktigt. Det vet alla som satt sin fot i vinvärlden, om än så för bara någon kort promenad mellan vinrankorna under något improviserat besök ... Läs vidare

Småskalig producent med kvalitetsanspråk

Chilensk vinnäring rider i skrivande stund på exportframgångar. Producenten Korta är inget undantag. Men vad som skiljer denna bodega från övriga producenter är småskaligheten. Det kan låta märkligt, men en vinproducent som har till sitt förfogande omkring 100 hektar vingårdsmark är att betrakta som småskalig. Åtminstone i Chile där vinindustrin i mångt ... Läs vidare

Chiles tio bästa röda viner

Nej, Chile kan inte bara göra sköna viner på Carmenère. Här finns en uppsjö av spännande producenter som jobbar stenhårt med andra druvor. Och vilka viner det blir! Världens Viner, sin vana trogen, tipsar om de tio bästa. 73338 Perez Cruz Limited Ed Cabernet Franc 2012 (Terrific Wines) Maipo 129 kr BS ... Läs vidare

Torres säkrar upp mot klimatförändring

Vinfirman Torres storsatsar i Chile för att nu säkra upp sin vinproduktion i Chile. Detta genom att köpa upp 230 hektar i området för landets äldsta vingårdar. Det spanska vinföretaget Torres har köpt 230 hektar mark i Itatadalen i Chile. Platsen är mer känd som där landets äldsta vinodlingar finns. Tanken bakom ... Läs vidare