Arkiv: Champagne

Bubbel special – var med i vår tävling

Världens Viner nr 4 handlar om bubbel, allt slags mousserande vin, från champagne till… annat gott. Och det firar vi med en tävling. Vinn Richard Juhlins prisbelönta bok En doft av champagne. Nu är vi i full gång med att jobba fram vårt Bubbel special, Världens Viner nr 4 som handlar om ... Läs vidare

Champagneklassiker får druvvänlig förpackning

Champagneklassikern Veuve Clicquot tar nu hållbarhetstänket till en ny nivå i och med lanseringen av en ny och miljövänlig förpackning till sin champagne. Naturally Clicquot är nämligen tillverkad av vindruvor. Veuve Clicquot jobbar oförtrutet vidare med sitt hållbarhetstänk. Och det har nu resulterat i en 100 procent återvinnings- och biologiskt nedbrytbar förpackning. ... Läs vidare

Lyxigt bubbel i tre varianter

Världens bästa vindistrikt? Jo, när det kommer till lägstanivå är det inget som slår Champagne. Men allt är inte makalöst. Bara nästan allt. Nu är det dags att börja servera champagne till mat. Det blir helt enkelt godare så. Världens Viner har hittat tre spännande bubbelviner från Georges Vesselle, tre stilar, tre ... Läs vidare

Veuve Clicquot lanserar ny champagne

Lagom till sommaren lanserar champagnehuset Veuve Clicquot en ny champagne, Rich. En professionell mixoloist har tagit fram champagnen som med fördel blandas med färska grönsaker, frukt, te och is. Champagnehuset Veuve Clicquot drar sig inte för att gå mot strömmen. När de flesta husen i det nordfranska vindistriktet gör torrare och torrare ... Läs vidare

Tio snabba till …

Anne Johanne Korsnes på BraVin som satsar på klassiker, både från Gamla och Nya världen. Varför började du jobba med vin? – När jag upptäckte att det är kombinationen av mat och vin som ger den största njutningen. Det är fascinerande många som lägger mycket pengar och arbete på matlagningen, men sedan ... Läs vidare

Franska roséer vinner terräng

Nu börjar det sätta ordentlig fart på rosévinsförsäljningen. Och det är Frankrike som tar kommandot. Inte minst tack vare ytterligare två viner av hög kvalitet. Det är lite segt med värmen, men förhoppningar finns om en riktigt skön sommar. Det märks inte minst på rosévinsförsäljning som nu slår volter. Folk ligger i ... Läs vidare

Mumms för Formel 1-fans

Mumm torde höra till världens mest sedda champagnemärken. Firmans karaktäristiska etikett från 1876 med hederslegionens röda band känns lätt igen. Är man dessutom det minsta intresserad av Formel 1, bilsportens röda band, har man garanterat sett segraren spruta flaskans innehåll från prispallen. Det råder delade meningar i producentleden huruvida det är bra ... Läs vidare