Arkiv: Pegasus

Svenskt vin på frammarsch

Svenskt vin? Jo, det lever och frodas. Och nu kommer resultaten på löpande band. Det är bättre än vad många tror. Betydligt bättre. Skrattar bäst som skrattar sist, skrev jag för många år sedan när vi på världens Viner gjorde ett temanummer om svenskt vin, nr 1, 2103. Det hade nämligen blivit ... Läs vidare

Grekisk ekobalans

Möjligen är det så att ingen annanstans i vinvärlden finns en så stor koncentration som i norra Grekland av vinodlare som är certifierade som ekologiska. Men det har också sin förklaring. Det viktigaste skälet till att så många grekiska producenter kunnat välja att arbeta ekologiskt i vingårdarna är att en så stor ... Läs vidare