Arkiv: Shiraz

Lindeman’s väljer bort det sockersöta

Australiska vinjätten går motströms och jobbar hellre med fylligt vin istället för sockersött. Idag väljer många vinkonsumenter gärna ett rött vin med en hel del socker i. Ett otyg menar en del, andra konstaterar bara att kunden (konsumenten) alltid har rätt. Vinerna kommer gärna från Italien, där appassimentometoden blivit närmast allenarådande för ... Läs vidare

Två pärlor till rödtjut

Säsongen liksom skriker rött vin, rött till kraftiga grytor, till viltfärsburgaren, till steken. Och då får det blir rött, till och med ett glas rött under matlagningen, matlagningsvin, som Världens Viner kallar det. Men hur hitta rätt? Jo, här kommer två kul rekommendationer, riktiga pärlor till rödtjut som dessutom är förträffliga till ... Läs vidare